4大女明星极端错误单一饮食减肥法

　　纯肉减肥法

　　代表人物：凯瑟琳·泽塔·琼斯

　　缺乏元素：矿物质、维生素、膳食纤维

　　明星亲身感受：口臭、体乏、无精打采、恶心、腹泻等症状。维生素和微量元素也不足。

　　凯瑟琳·泽塔·琼斯产后成功恢复“美鬼身材”的秘密是吃肉减肥，即每餐可以大鱼大肉，但是碳水化合物(如谷物、米、面等)则绝对忌口。

　　专家点评：错!人是杂食动物，如果只是单纯吃一样，势必会损害身体健康，严重者还会危及生命。

　　目前在“吃饭会使人发胖”的错误营养观指导下，光吃菜、不吃饭的人越来越多。其后果是，人提不起精神，注意力不集中。根据中国营养学会推荐标准，每人每天碳水化合物摄入量，不能低于膳食总热量55%，至少为300-400克。

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　　(2)纯水果减肥法：

　　代表人物：蔡依林

　　缺乏元素：蛋白质、碳水化合物、脂溶性维生素、矿物质

　　明星亲身感受：口感太差难以坚持，坚持下去后复胖速度也比瘦下去速度更快。

　　蔡依林减肥多年，实验过各式减肥法，最后终于拥有窈窕体态和苹果光，她，最后究竟是怎么办到的?

　　不只要瘦，还要瘦得漂亮，答案永远只有一个，那就是“养瘦”。

　　(以下摘自《养瘦》)

　　在追求“完美身材”这件事上，我也试了又试，各种错误的方法、整得自己头晕目眩的方法、赔掉健康的方法、让自己一点也不美丽的方法……只因为我曾经盲目地告诉自己：“要瘦、要瘦，瘦就是漂亮，就等于美丽。”那段盲目、疯狂追求瘦身的岁月里，只要听到可减肥的传言，不管那方法有多不人道或有多离奇，我都积极亲身体验。但在那段岁月中，我几乎要怀疑：真的只要努力就一定会成功吗?为什么我试遍各种方式，却如同鬼挡墙一般体重上上下下，始终无法达到“纸片人”的标准?

　　也许正在读着这本书的你，也都听说过这些方法，甚至也跟我一样用自己的身体去试验过，它们包括：只吃水煮的青菜或苹果、所有食物过水去油、戒吃淀粉、喝减肥茶、吃减肥药、针灸、滚轮……甚至在小指头上缠绷带之类的方法，我全都试过。更夸张的是，有一阵子我什么都不吃，只喝水，这一切疯狂的行为，都只为了希望体重计上的数字可以一直往下走，到达自己定下的目标──35公斤为止。(我当时到底在想什么呢?35公斤究竟是哪来的想法?现在回首，觉得自己当时真的是中邪了啊!)

　　我要在这里跟大家分享我的错误，原因很简单：我相信自己的平凡，所以相信许多女生(其实应该很多男生也一样)跟过去的我相同，都经历过或者正在经历追求瘦身的痛苦，并且为错误付出严重的代价。我希望大家能够省去不必要的冤枉路，直接学会正确的观念，那么我付出过的痛苦代价，就会更加值得。以下就是我亲身体验错误方法的痛苦过程，现在自己看起来都觉得惨不忍睹呀!

　　进入了工作压力大、竞争激烈的演艺圈之后，我比以前更积极、下更多功夫在瘦身上。我把处女座追求完美的个性发挥得淋漓尽致，采取了最极端的几种减重方式，每天都在和体重计上的数字赛跑，不但在饮食上严格地要求自己，每当没有达到预期的目标，随之而来的就是透不过气的沮丧感和自责的情绪。否定自己、觉得自己不够认真努力，即使明明连我自己看着自己镜中的身形已经觉得骨瘦如柴，但看着体重计上的数字，永远都觉得不够、不够。

　　慢慢地，我的身体出现各种症状，你们在减肥时遇到的状况，讲得出来的问题我大概都有，举凡：失眠、胃痛、胀气、昏眩、贫血、鼻子和皮肤过敏、脸上狂冒痘痘、心脏和身体疼痛、排便困难、莫名其妙想哭、生理期不正常……

　　如果那时候有人可以在旁边告诉我：“你错了!不要再这样胡搞下去了!正确的做法应该是……”那该有多好!我就可以不必浪费那么多年时间，一直反复在经历身体和心理双重的痛苦。

　　后来我开始接触专业营养师，他们帮助我了解：“原来极端节食不但对减重毫无帮助，还会把身体搞坏。”

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　　(3)纯蛋白质减肥法：

　　代表人物：尹恩惠

　　缺乏元素：碳水化合物、脂溶性维生素、矿物质

　　明星亲身感受：减重效果不明显，长时间使用容易造成营养不均衡和消化不良。

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　　(4)纯素减肥法

　　代表人物：大S

　　缺乏元素：碳水化合物、脂溶性维生素、矿物质

　　明星亲身感受：长期的素食减肥会使女性出现排卵停滞的情况，还会出现激素分泌失常，月经周期紊甚至严重影响生殖能力。

　　在吃素影响女性生养能力的众多研究中发现，在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停滞排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。长期的素食减肥会使女性出现排卵停滞的情况，还会出现激素分泌失常，月经周期紊甚至严重影响生殖能力。

　　“纯粹是因为吃素而不孕的患者，我没有遇到过。但是，因为吃素减肥而出现月经紊乱，甚至闭经的年轻女性，我倒是常常碰到。这种状况要是得不到改善，对受孕肯定会有很大的影响。”