女足夺冠!意外带火了冠军家乡,这座美食小城,活该能火!

时间:2022-02-11 09:08:53编辑:互联网

2月6日,中国女足第九次夺得亚洲杯奖杯。这场胜利轰动了全国。

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比赛时,先是由唐佳丽和张琳艳扳平比分,在补时阶段,肖裕仪打进绝杀球,最终以3:2逆转韩国女足,时隔十六年重夺亚洲杯冠军。

赛场上,很多人注意到了小个子张琳艳,网友们赞到:这头球真真精彩,这么小的个子能顶出这么大力的头球,还这么精准,赞!最矮的队员用头球破门,也是没谁了!

她也被评为决赛场中的MVP (本场比赛最佳球员)。

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身高仅1.54米的她不太起眼,也是全队年龄最小的队员,但是成了球场“小巨人”,赛后就连贝克汉姆也在微博祝贺张琳艳。

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女孩一上场就吸引了大家的目光,随后网友们也扒出了张琳艳的家乡——四川江油市。

女足冠军的家乡,你可以永远相信中国女人

成都往北160公里的江油,是四川省辖县级市,由绵阳市代管。

在大多数外地人的印象中江油是个没听过的城市,但是这里绝对是个被低估的美食天堂。

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©《川味》

这座座承载着正宗四川味道的小城市,来这里的人都是为了吃而来,因为这里的美食世界真的真的真的太好吃了。

这里可能是重口味之城,因为被称为“肥肠的故乡”。

这里也是李白故里,“中国诗歌之乡”,好山好水哺育了这里浪漫的情怀。

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© 四川文旅厅

“高千千尺,不及老妪送肥肠”李白他也在诗中,为江油肥肠代言。问十个四川人哪里的肥肠最好吃,九个都会说江油。

到了江油后,先去下馆子!

世界级肥肠圣地,成都人的筷子已经伸过去了

世界肥肠在四川,四川肥肠在江油

如果只能挑一个地方吃肥肠,一定要选世界肥肠之都江油。

如果说没有一只兔子能活着走出成都,那江油就是没一根猪大肠能走出这里。

江油是全国肥肠店最多的城市,密集程度堪比成都重庆的火锅店。

几乎所有懂吃的人,对肥肠有着特殊又深沉的爱

江油的肥肠有多好吃?

这座人口不足百万的小城,肥肠店却遍地开花:红烧、干煸、酱爆、回锅、豆花、芋儿肥肠等多种做法,从早餐到夜宵都一顿不落。

《风味人间》第二季中,天南海北那么多的肥肠江湖中,导演组独独挑了江油肥肠来作范例。

《早餐中国》江油肥肠也占据了格外浓墨重彩的一节。

就连《舌尖上中国》的导演陈晓卿也不愿放弃这一口。

江油肥肠的部位,就十足讲究:一条猪大肠里,只取中段的60%。加工前要把最肥的肠头去掉,后段的小肠也不要,就取中间的一段大肠,肥瘦恰当。

其次,江油肥肠的口感,其实十分轻薄。

内壁的肥油,会撕扯得干干净净,几乎不剩什么油脂,只剩一圈富有弹性和韧劲的肠皮在上下齿间辗转,口感上相当轻弹滑韧。

雪白的肠被泡在火红的辣椒油里,加上了花椒、八角、蒜瓣、香叶等香辛料,彻底掩盖了肥肠的异味,留下的只有让人满口生津的油香。

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江油人用肥肠填满一日四餐,大早上就开始红烧肥肠配干饭,开启新的一天。

江油米粉有多好吃?

这座小城真的不止肥肠,还有江油米粉,说着名字你可能不熟悉,但是绵阳米粉你应该听过,大名鼎鼎的“细米粉鼻祖”,江油隶属于绵阳。

有多好吃,嗦一口你就知道。

一把细粉稍微一烫捞出加上二两牛肉,清红对浇,再撒上香菜葱花,软烂入味的口感回味无穷,让人忍不住想再多来两碗。

臊子更是精华,牛肉、肥肠、鸡肉、笋子、海带、豌豆、黄花菜……种类极多任意搭配,吃半个月都不带重样。

当地人最佳推荐清红汤,一半清汤一半红汤有辣味又不油腻,鲜香滑嫩米粉够细够入味,一两6元二两7元三两8元。

江油冷沾沾有多好吃?

江油的冷沾沾美味不输乐山钵钵鸡,在江油,牙签可以串万物。

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© 小红书 李

牙签串起藕片,土豆,豆皮,海带,玉米,香肠,鱼豆腐,鹌鹑蛋,撒尿牛丸,虾饺等等美食荤素搭配。

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© 小红书 URNOTXSY

重点却在那碗提香气的蘸料,可凭口味选择麻辣清汤,香油碟,泡椒碟,小米辣,干碟,酸醋等。

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最后数牙签结账,几毛钱一串,带着50块钱过来可以吃到饱。

© 绵竹吧

江油咸烧白有多好吃?

烧白是江油人的喜爱美食,“三蒸九扣”中不可缺少的菜。

精挑细选的优质五花肉只取肥瘦最匀称的那部分,经过煎炸泡炒蒸等几道工序,再铺上浓郁咸香的宜宾芽菜,一口咬下,不油不腻,软烂成渣。

江油圆子汤有多好吃?

海带圆子汤可以说是江油早餐界的又一大特色。

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© 小红书 URNOTXSY

圆子个头饱满,分量超足。送进嘴里浓郁的胡椒味立刻散开,肉质紧实的Q弹圆子在口腔中碰撞,回味无穷。

江油武都冰粉有多好吃?

如果说在成都重庆吃火锅,冰粉是标配的话, 武都的冰粉更是当地人的标配。

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© 小红书 URNOTXSY

红糖和红豆是武都冰粉的灵魂,刮下来的碎冰遇到花生果脯芝麻红豆,那一口解辣又解渴的冰甜。

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© 小红书 URNOTXSY

江油不仅是美食之城还是诗城,更是花城,一座比成都还安逸的慢城

江油,这座李白故里的诗意小城,

走进李白纪念堂,

精巧雅致的园林、雕塑和碑文,

尽情探索盛唐文人的诗意人生。

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©微博江油市李白纪念馆

李白的故乡青莲古镇,

名副其实的诗意小镇。

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©微博 了不起的村落

江油,这个位于四川盆地西北部的小城,

在每年的春天,按时苏醒,

3-4月,江油吴家后山7000多亩、

6万多棵辛夷花迎风盛放,

整座山都成了花的海洋,

仿佛置身在世外桃源。

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江油,这座神话小城,

现实版东海龙宫佛爷洞,

是四川最大最神秘的喀斯特溶洞之一,

当年《西游记》外景地之一。

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©微博 木子茜oOo

《封神演义》、《哪吒传》,

发源地就坐落在江油乾元山,

乾元山是和神话故事道教文化活动中心,

被誉为"太乙真人炼丹圣地,

来这里寻一段神话也是逍遥自在。

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© 小红书 瑾兑

江油,这座慢时光小城,

“鸡鸣三县”的青林口古镇,

有保存完好的古街、

古庙、古桥、古民居…

春日桃花盛开更是灼人眼球。

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© 微博 落花de草莓

古镇武都是江油的老县城,

知名的窦团山就坐落于此,

相传唐代彰明主簿窦圌隐居于此,

这里山自古以来就灵气逼人。

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© 微博 妳在睡梦中

江油,这是一座为了吃可以去一次的小城。

不信的话,可以亲自去试试。

标签: 江油   肥肠   小城   李白   米粉   四川   美食   头球   女足   张琳艳
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