异国情调 首尔山脊上的未来之城

时间:2014-06-28 10:59:57编辑:
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从南山山顶上俯瞰首尔的夜景,在璀璨的星空下,这座 1500 万人口的历史名城灯火通明,与远处的北汉山国家公园一同渐入梦乡

驻足光华门繁华的十字路口,看着人群匆匆忙忙地穿过宽如高速公路的历史文化大街。你会看到一些气质优雅的白领丽人,她们穿着细高跟鞋一边快步前行,一边使用着智能手机;你会看到一些西装革履的工薪族,他们手中拿着一杯星巴克咖啡;你会看到一些新教传教士,他们用扩音器传播福音;你会看到一些孩子,他们跳入喷泉中解暑。

或许,你还会看到在这座远东大都会迷失方向的西方游客。他们都快跑着穿过人行道,与绿灯倒计时争分夺秒。远处,天空蔚蓝,蜿蜒崎岖的山脉清晰地呈现在景福宫的上方,宛若一条星河。而这一风水之轴恰是首都的龙脉之地。右边,起重机一刻不停地工作着,几栋钢铁或玻璃大楼正慢慢地拔地而起。

先辈们的坚强斗志永远激励着生活在 21 世纪的首尔居民。这座 1500 万人口大都市最终向世界敞开了大门,口号是“快点-快点”。正是这一口号创造了昔日的汉江奇迹。其间,首尔经济的迅速发展,使韩国一跃成为了世界第 15 大经济体。谁能想到 1950 年的韩国与苏丹一样贫穷落后呢?此外,汉江奇迹也使今日的韩国人学会了如何更好地生活。

游客们来到首尔,不是为了欣赏那些就像香港的摩天大楼一般令人头晕目眩的高楼大厦,也不是为了感受那一座座焚烧着蒲甘或曼谷乳香的佛教寺庙里的那种神秘的静谧,而是为了汲取这座城市源源不断的能量。首尔充满着未来色彩,珍惜着生命中的每一天。对于那些渴望领略东方魅力及前卫异国情调的游客来说,作为亚洲新兴经济体边境之地的首尔是不错之选。“首尔、上海、香港及新加坡等都是必须参观的亚洲大都会。”柏悦酒店总裁弗雷德里克·布林如是说道。酒店所接待的当地或欧洲游客日益增多,他们自费前来这座时尚潮流之都度假游玩。

首尔的柏悦酒店

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未来之城

著名建筑师扎哈·哈迪德设计的东大门设计广场及公园(简称 DDP)象征着首尔的雄心抱负。这一建筑物形似飞碟,真是让人难以置信。它那略显不协调的银色外壳热情地向城市敞开胸怀,仿如一个充满未来主义色彩的橡胶球。在悠久的东大门这边,这座形态多样的庞大建筑则呈现出圆形,方便参观者进入。在里面,略微倾斜的白色过道一直通向形如蚕茧的地下展厅,设计绿色环保。正如这位伊拉克裔英国建筑师所期望的那样,8.6 万平方米大的公园像迷宫一样错综复杂,时常让人迷失方向。

在 DDP 公园闲逛的当地人

穿着传统服饰的守卫

自今年 3 月对外开放以来,东大门设计广场及公园在首尔也引发了不少的争议。支持者们认为,公园是当代建筑中的一颗明珠,得益于此,首尔这座韩国大都会最终跻身于现代化的舞台之上,然而也有不少的反对者认为这座斥资 4500 万美元的公园毫无意义。建筑师承孝相则认为:“这是一艘从远方来的宇宙飞船。让我们一起去拥抱它,并让它为我们所用。将来,它很有可能成为首尔的埃菲尔铁塔。”

虽历经动荡的岁月,韩国依旧一往直前,开拓未来。如同斯达汉诺夫要塞一般,昔日首尔已经一去不复返了。“1990 年代,当我们从巴黎来到这座城市时,仿佛踏入了地狱之地,寸步难行,人行道不堪重负。”本杰明·祖瓦诺回忆道。本杰明是法国奥托蒙特出版社所出版的《首尔,一座城市的创造》一书的作者。

如今,凭借着三星品牌的高科技实力以及韩流的成功传播,首尔引领着亚洲时尚潮流的趋势。鸟叔的一曲《江南 Style》风靡全球,在这以前,K-Pop 明星以及韩国女艺人早已征服了中国与整个亚洲地区。在那些风靡全亚洲的煽情韩剧的拍摄地,中国或泰国游客们尽情地自拍。法国电影粉丝们踏入这座城市时,脑海里尽是朴赞郁经典影片《老男孩》中的画面,激动不已,仿佛来到了斯科塞斯电影中的曼哈顿街头。

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韩国 SM 娱乐有限公司的新总部将入驻著名的富人区清潭洞,该公司旗下有亚洲最受欢迎的男子组合以及女明星

潮流和科技

2013 年,赴首尔参观的外国游客人数首次突破 1000 万,相当于 2008 年游客人数的两倍。“我们是亚洲的时尚前沿者。亚洲人喜欢我们的穿着打扮,也喜欢我们的风格。”O’Neul餐厅的负责人金善京说道。法国的著名奢侈品牌也洞悉了这一新的潮流趋势。

迪奥的旗舰店将于今年入驻首尔的“蒙田大道”—清潭洞,希望在这个亚洲新兴国家大放异彩。从雅加达到北京,再到巴黎,韩国女性已然成为了亚洲魅力的化身,而首尔这座城市则是创造她们的领土。眼前这场盛大的露天时装秀是由某家美容整形公司所举办的,在那里,手术刀是司空见惯之物。在人行道上,穿着高跟鞋的时尚美女们悠闲地逛着街,眼角捕捉着符合心意的商品。“这里是首尔 Soho,我住在此地是为了更好地了解最新潮流趋势。时尚潮流变化得太快了。”金善京解释道。

图为在首尔街头举行的一场盛大的露天时装秀

那么不断变化着的时尚潮流又从何而来呢?“我们的国家曾饱受战争的痛苦,这给予了我们一种力量。”承孝相说道。一直以来,朝鲜都是首尔在技术上的竞争对手。曾经在朝鲜战争中饱经战火蹂躏的首尔,仍旧坚强地生存着。在 5000 年的历史进程中,韩国人学会了时刻保持警惕,以防备敌人的攻击。韩国从蒙古的入侵以及日本无情的殖民统治(1910-1945)中汲取了这一经验教训。也正因为如此,首尔人不断地采用最新科学技术来挫败敌人。“我们公司非常有竞争实力。一旦发现能让邻国觊觎不已的技术时,便会采用它。”公关顾问菲奥娜·裴说道。诚然,凭借其智能手机产品,三星在短短几年时间内就打破了苹果的霸主地位。

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三星艺术博物馆(Leeum)的螺旋楼梯,这一三星集团旗下的博物馆陈列了首尔最优秀的当代及传统艺术珍品

在首尔,宽带速度就像自来水一样快,轻轻一刷卡便可支付地铁与出租车,安装在江南区人行道上数字终端可以发送邮件。在雅致的岛山公园附近,一家奢侈品商店的橱窗竟可以触屏上网。这一由韩国新兴企业“Vinyl”研发推行的革命性技术手段将进军巴黎橱窗市场。一如既往的“快点-快点”。

新的城镇或不断建成,或日益繁华,或渐渐萧条,或重新改造。比如说,梨泰院曾一度是危险敏感地带,只有附近美军基地的大兵及生活放荡的女子才会进入。三年以来,诸如 Glam 等游廊酒吧如雨后春笋一般出现在这一地区,吸引着来自位于汉江以南的富裕江南区的年轻小资。大街的尽头是汉江镇,在那里,坐落着三星总裁的一栋别墅。这座昔日的宁静小镇如今已逐渐蜕变成了第二个享有 “东京香榭丽舍大道”美誉的表参道。

美术馆里的首个装置展

陡峭的山坡

但是面临着经济增长率不到 3% 的巨大压力以及人口老龄化的威胁,首尔还会有怎样的变化呢?“我们热血激昂。在深深植根于我们心中的萨满教思想的促使下,我们的热情在跌落低谷之前会持续高涨。”承孝相解释道。因为即使在严格的宋明理学思想体系下,仍旧能看到萨满教的火花。回顾历史,在朝鲜王朝 500 年间,宋明理学始终居于统治思想的地位。在南山陡峭的山坡上,坐落着作为城市象征的电视塔。在仁王山山坡上的水源附近,依旧还能听到入教的圣歌。“首尔因其美丽的山脉与河流而被选定为首都。世界上人口超过 1000 万的大都市中,只有首尔在市中心拥有如此多的陡峭山峰。”承孝相说道。如今,位于总统府附近且背靠北山的北村,是首尔唯一一处保留传统韩屋的地区。这里也是风水大师们口中的风水宝地,大集团的总裁们都喜欢来到这里吸纳天地之灵气。

首尔之美,就在于这些地铁可达的山峰之中。韩国人常前去登山,他们装备齐全,像是去征服珠穆朗玛峰,随后在某一公共澡堂中洗个澡,结束一天的生活。对于他们来说,澡堂是温暖休闲的避风港。在那里,大叔们或已婚男士一丝不挂,将社会和家庭所带来的繁重压力暂时抛诸脑后。他们静静地在热气腾腾的水里泡澡,闭眼冥想,或躺在温暖的木地板上休息片刻,随后再继续奋战。

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勤政门是领略首尔传统一面的好去处

“首尔是亚洲深藏不露的秘密之地。从市区只需坐五分钟的地铁,便可以一边在激流中泡脚,一边享受着美味野餐,然后再在同一街区的某个酒馆里纵情饮酒到深夜。除了首尔,世界上还有哪个首都城市有这样的便利呢?”本杰明·祖瓦纳问道。首尔是一座不夜城,其居民每晚的睡眠时间比经合组织平均睡眠时间少一个小时。“韩国人觉得睡觉是在浪费时间。”精神科医生李智贤简述道。在每个街角,都有 24 小时营业的便利店,还有吸引嘈杂人群的烧烤。他们三五成群,吃着在烧红的煤炭上烹制的烤串。喝下几瓶强劲的韩国烧酒后,他们松开领带,踉踉跄跄地走进地下卡拉 OK,约会风情万种的吧女。午夜时分,东京送走末班地铁,渐入梦乡,而首尔却开启了新的生活,出租车依旧来来往往,价格也合理公道。

但在新沙等时尚的新街区,年轻一代有固定的饮酒作乐之地:手工酿酒的小酒馆或韩国马格利米酒吧遍布各个街道。韩国米酒颜色酷似羊奶,略带酸味。在这些酒馆或酒吧里,甚至还会遇到年轻的卖花女,兜售着玫瑰及滋补养身的金酒。在富人区汉南洞,即使在两百多元人民币一杯威士忌的酒吧里也总是人满为患。灯光昏暗的酒吧也不禁让人想到了东京的繁华商业区银座。

“如今的韩国人,他们思想更加开放,曾在世界各地旅行或学习。”一家时尚餐厅第二厨房的主厨克里斯蒂娜·李阐述道。这位年轻的女主厨曾在旧金山、悉尼及上海呆过六年。回国后,她竟认不出眼前的祖国。深受朝鲜王朝长达几个世纪的闭关锁国的影响,昔日的韩国对外国保持警惕。“我觉得仿佛来到了纽约!”坐在餐厅里的一位年轻女顾客激动不已地说道。餐厅有一扇巨大的天窗,像极了纽约翠贝卡区的出口。“只需看一眼我们的女顾客,就能了解最新潮流趋势。”克里斯蒂娜·李笑着说道。

首尔已然成为了现代化的前沿城市。“这是一座山脊上的城市。”本杰明·祖瓦纳如此认为。在寻求经济增长及国际认可的同时,又不忘满足年轻一代及时行乐的夙愿,在这两种相反欲望共存中探索前行的首尔,正是当今发达社会的缩影。正是在不断的蜕变中,这座昔日的亚洲寂寞之城吸引着对未来满怀憧憬的游客们,成为了时尚潮流的新乐土。

首尔旅游资讯

酒店:

柏悦酒店地处商业区的中心地带,环境优雅。花岗岩墙壁,温暖的木地板,巨大的玻璃窗。日落时分,在位于 24 层的空中酒吧里小酌一杯,不亦乐乎。房价每晚 2800 元人民币起。

餐厅:

首尔的烧烤店几乎遍布每个街角,食物新鲜,服务热情。吃着烧烤,喝着韩国烧酒,真是绝佳的搭配。若想见识这一传统美食的多样化及复杂性,请前往 Congdu 餐厅;O’neul 餐厅也是品尝美食的不错选择,餐厅位于梨泰院附近,有一个迷人的露天平台。 

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