家有妙招 13条必备的生活指南

　　家中食物每次吃不完就要丢掉总觉得很浪费，但你知道其实只需要多一两个动作就能让水果多放几天、或是让快要过期的牛奶变成全然不同的夏季饮品吗?Buzzfeed与读者分享居家生活妙招，小编从中精选13项，相信想省钱或是减少浪费的你看完后也会受益良多!

　　1. 冰淇淋放进密封袋裡就能保持软度

　　每次买一大桶冰淇淋放在家裡，打开要吃的时候觉得汤匙都快断了还挖不出来吗?其实只要把冰淇淋放在密封袋裡再冷冻就能避免这种情况发生。

　　2. 香蕉在顶部用保鲜膜包起来就可以放比平常多3-5天

　　尤其是炎热的夏天，一串香蕉没放几天就黑掉，这时候这招就能派上用场!

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　　3. 在卖场或超市购物时多注意头顶及底层的商品

　　商人通常都会将最贵的东西摆在视线高度。

　　4. 没煮的肉就分装到密封袋里保存

　　去卖场买肉通常都一大盒，但一次根本吃不完，如果想保持鲜度，你可以在买回家时先将肉放在密封袋内分装成一次用量，再放进冷冻裡，下次想吃时只要拿一包出来解冻烹调即可享受美味的料理。

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　　5. 用微波炉干燥剩下的香料草

　　要保存剩余香料草的色泽及风味，你可以把它们放在两张厨房纸巾中间，再拿到微波炉裡微波1~2分鐘。

　　6. 用即期牛奶做巧克力饼干冰块

　　把Oreo或其他巧克力饼乾敲碎，放到製冰盒裡再把快过期的牛奶倒进去一起冷冻，下次早餐喝咖啡时把冰块也丢进去，你就能做出连Startbucks都比不上的好喝咖啡。

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　　7. 完整包覆让香料草多鲜嫩几天

　　将香料草放在装水的杯子裡，在从上放用塑胶袋包住它们，下方则用橡皮筋密封，最后再放入冷藏。

　　9. 在卖场时别被中间的柜位给吸引走

　　卖场通常都会将基本购物品项，如生鲜食品类放在最后方，使你在抵达前得先经过其它如零食类的柜位，增加你消费的可能。如果想省钱，就直直的往底部走去吧!

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　　10. 别再买到过熟的酪梨了

　　酪梨可以说是近几年来最夯的食物，健康又美味，但价格同样也不便宜，如果买到过熟、烂掉的酪梨想必会让人很懊恼。在选购时你可以看酪梨头部的颜色，如果黑掉了就是过熟，酪梨本身的颜色也是判断的方法之一。

　　11. 在黑糖裡放入棉花糖就能避免黑糖硬掉

　　听起来很不可思议吧!下次买一包棉花糖试试看，没用完的还能自己拿来吃!

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　　12. 吃不完的蔬菜一起打成泥冰起来，下次就能加到Smoothie里

　　在早餐的水果Smoothie加入上次吃不完的蔬菜冰块，方便又健康，还能增添smoothie风味。

　　13. 如果一瓶酒打开后你喝不完，又担心变质，就帮自己做成红酒冰块吧

　　放入冷冻可以避免变质，下次在料理需要用到红酒时就从冷冻拿一颗冰块丢进去即可!