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巧拌鱼香茄子美味又易做

时间：2016-02-20 21:51:00编辑：

　　主料：紫茄子4根
　　辅料：盐适量泡椒20g 泡姜20g 大蒜4掰醋1勺大葱一根绵白糖1勺玉米油适量
　　做法：
　　1.准备好所有的材料
　　2.茄子洗干净一切四掰放入微波盘里
　　3.入微波炉高火8分钟(放入微波炉里可以减少水分)
　　4.大蒜切细末、泡姜切细末、泡椒装入一个碗中，玉米油烧热倒入碗中
　　5.绵白糖也倒入碗中调均匀，放入少许盐、醋拌匀(泡椒、泡姜都有咸味)
　　6.将微波过得切条装入盘中，再将调味料倒在茄子条上，吃的时候拌匀即可。

豆角烧茄子的做法豆角烧茄子怎么做
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软烂如泥入口丝滑的油焖茄子

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