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主料:白菜叶3片,豆腐250g,五花肉100g
辅料:葱蒜适量
调料:油20ml,盐1小勺,生抽2汤匙,清水400ml
制作方法:
1.葱蒜切碎,五花肉切片
2.豆腐洗净切块
3.白菜洗净斜切成片
4.自动锅内倒入油,放上盐和生抽
5.铺上葱蒜
6.铺上五花肉片
7.铺上豆腐块
8.铺上白菜,倒入400ml清水,按“收汁红烧鱼”键,至程序结束即可
小叮咛:
1.白菜斜刀切片更容易入味,做出的菜更好吃。
2.豆腐要长时间炖煮,煮至体积明显增大,这样才会疏松多孔味道鲜美。
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