欧洲寻味之旅 品尝绝妙组合的各色小吃

　　1. 油条沾巧克力，西班牙 (Churros con chocolate)

　　西班牙的美食多不胜数，但你绝对不能错过这道经典小吃!将面团放入油锅炸过后其实味道就很诱人了(有时会再撒上肉桂粉)，但他们还会再附上一杯巧克力沾酱让你配着吃，是道罪恶又幸福的美食。

　　2. 烤起司(拉可雷特芝士)，瑞士 (Raclette)

　　到了瑞士除了品尝著名的起司锅，你更该尝试的，其实是来自法国/瑞士阿尔卑斯山的半硬质起司-拉可雷特芝士所制成的烤起司!由于质地平滑、易于融化，当地人常将起司铺在平底盘上，再放上西红柿、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热，就能完成这道适合冬天的暖心料理。

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　　3. 康沃尔肉馅饼，英国 (Cornish Pasties)

　　来自英国康沃尔的肉馅派，用酥脆外皮包裹牛肉、马铃薯等食材，并做成一手就能握住的大小，绝对让人一吃就爱上。

　　4. 奶油小面包，瑞典 (Semlor Buns)

　　奶油小面包有点像我们一般吃到的泡芙，但内馅却是荳蔻味，奶油也以杏仁加鲜奶油的风味制成，是款朴实却迷人的当地小甜点。

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　　5. 罗美斯扣酱汁，西班牙 (Romesco Sauce)

　　吃过罗美斯扣酱汁之后你再也不会想沾西红柿酱!这款西班牙传统沾酱常用来搭配各种餐点，以西红柿为基底酱搭配榛果、烤红辣椒和大蒜。

　　6. 巧克力碎配面包，荷兰 (Hagelslag on Bread)

　　Hagelsag在荷兰文里指的是巧克力碎片，没错，他们平常真的就会把巧克力碎片直接洒在涂了奶油的面包上!虽然第一次看到觉得很奇怪，但还真的是绝妙的组合!