你是不是常常有一种困扰,周末买了一条吐司面包打算做个早午餐但又无法全部吃完,丢掉又觉得非常可惜,总是不知道该怎么处理。尤其对于单身男女或是小家庭来说,更是常常发生。下面就让小编教你怎样把吃不完的面包变成创意的美食吧!
Slow-Cooked Tuscan Kale With Pancetta, Breadcrumbs, & Poached Egg
将羽衣甘蓝慢火炖熟,搭配上培根以及撒上酥脆的面包屑,再搭配上一颗水波蛋。多层次的味觉体验,轻松又无负担。
Crab Cakes
过多的面包屑,有时候会让蟹肉饼太硬。这款蟹肉饼只在表面上涂抹一层面包屑,能够真正尝到蟹肉香甜的口感,内馅则是加上萝卜、芹菜、奶油和鸡蛋的调味,清甜的蔬菜让这款蟹肉饼在夏天吃也不会觉得太过油腻。
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Broccoli Aglio Olio With Gremolata Bread Crumbs
如何让一盘单调的意大利面瞬间变得好吃有丰富?不如尝试加上一些绿色的点缀,以及撒上面包粉与柠檬皮、蒜、香菜的调味,或许再加上一点鳀鱼来增加口味的丰富性。
Potato Scallion Cakes (Fritterra)
刚刚的蟹肉饼,只是将面包粉涂抹在表面上。而这道菜,是将面包屑与马铃薯泥、蛋和葱花均匀混合,再煎成饼。再配上一颗太阳蛋,非常适合早餐或是晚餐享用。
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Extra-Tender Meatballs
怎么让肉丸子口感更佳?不如试试看加入面包屑,在混合上大蒜末、洋葱、调味料、鸡蛋,之后再煎熟。就可以享受到如皇室般的美味。